장수비결6 &10(고칼로리 고단백) & 현대 생활의 건강 정보

놀라운 장수비결

나이가 들수록 고칼로리 식사를 하라!

일본 도쿄 건강장수 의료센터 연구소는 70세 이상 노인 5000명을 대상으로

8년간 추적 조사를 실시한 결과, 영양 섭취가 좋지 않고 마른 체형의 노인의 경우

노화가 빨리 진행될 뿐만 아니라 수명도 줄어든다고 밝혔다.

이번 시간에는 여러분의 상식을 뒤집는 장수 비결에 대해 알아보겠다.

 

1. 근육량이 줄어들면 결국 몸이 일찍 쇠약해진다.

여태까지 동맥경화와 당뇨병 등을 우려해 칼로리 섭취를 제한하는 게

곧 장수하는 지름길이라 믿어온 미국과 유럽 등지의 상식을 뒤엎는 결과다.

이에 따르면, 나이 든 노인일수록 식사를 잘 챙기고

고기와 생선을 다 잘 먹는 등 고칼로리 식사를 해야 한다.

노인은 칼로리를 제한하면 영양섭취가 안 좋아져 수명이 짧아진다는 게 결론이다.

또 나이 들어 마른 체형이 되면 체력을 기르기가 더 어려워져서

50세부터 미리 영양 상태에 신경 써야 한다.

물론 일반적으로 봤을 때는 마른 사람이 뚱뚱한 사람보다 지병이 있을 확률이 낮다.

그러나 이번 장기간 역학 조사에서는 마른 체형의 노인이 더 빨리 죽었다고 한다.

 

2. 사망 원인은 대부분 저 영양상태 때문이다.

사망 원인은 대부분 암이나 폐렴 등이다.

사망까지 과정을 면밀히 관찰하면 나이가 들어 몸 상태가 허약해지는

과정이 뚜렷이 보인다고 한다.

그러니까 병은 죽음을 앞당기는 방아쇠에 불과하다는 점이다.

몸이 마르고 허약한 상태라면, 마치 마른 나뭇가지가

쉽게 툭 부러지는 것처럼 여러 가지 병에 걸리기가 매우 쉽다.

그중에서도 특히 마른 체형에 영양 섭취가 좋지 않은

노인이 걸리기 쉬운 병은

뇌졸중과 심근경색 등 심혈관 질환이다. 고영양과 저 영양 상태로

그룹을 나눠 살피면, 저 영양 상태 그룹 노인이 고영양 상태 그룹 노인보다

10년 이내에 심혈관 질환으로 죽을 확률이 무려 2~2.5배나 더 높다.

영양 과잉 섭취로 혈관에 지방 등이 쌓여 혈관이 막히고 결국

뇌경색과 심근경색에 이른다고 보는 일반 상식을 뒤집는 것이다.

 

3. 뇌경색에는 두 가지 타입이 있다.

첫째. 아테롬성 혈전성 뇌경색은 혈관에 죽처럼 끈적이는 덩어리인

아테롬(atheroma)이 달라붙는 것이다.

둘째, 라크나 경색은 약해진 혈관 내벽에 상처가 나

작은 동맥류 (동맥에 생긴 혹)가 생겨

결국 혈관이 파열돼 뇌출혈을 일으키는 것을 말한다.

영양 과다인 구미에서는 아테롬성 뇌경색이 많은 데 비해

일본에서는 식사를 소홀히 하는 노인이 라크나 경색에 걸리기 쉽다.

이유는 단순하다.

근육을 만드는 것은 다름 아닌 단백질을 비롯한

영양소라서 저 영양 상태가 지속되면,

신선하고 튼튼한 혈관을 만드는 재료가 부족해지기 때문이다.

또 저 영양 상태로는 치매가 빨리 오기도 한다.

 

4. 체질량지수와 사망과의 상관관계

세포의 기본 물질을 구성하는 단백질인 알부민이다.

콜레스테롤 수치가 낮은 사람이 인지기능이 저하되는 경우가 많다.

신카이 쇼지 도쿄 건강장수 의료센터 연구소장은

"고기를 잘 먹는 노인일수록 알부민 수치가 높다.”라고 강조한다.

신카이 소장은 한 인터뷰에서

“일본 의학계가 일반적으로 칼로리 섭취를 제한해야 수명이 늘어난다고 보나

이는 미국 의학계 영향을 받은 것”이라고 지적한다.

일본에서는 남녀 모두 체질량지수(BMI)가 25 이상이면 과체중이라 본다.

이번 조사 결과 체질량지수 25인 노인이 사망할 위험이 가장 낮은 것으로 드러났다.

 

5. 걷는 속도나 손아귀 힘도 수명과 상관관계가 있다.

특히 걷는 속도가 빠른 편이 느린 편보다 순환기 계통 질병 사망률이 낮다.

흥미로운 점은 특정 운동을 하는 사람보다 오히려 쇼핑이나 가벼운 산보,

취미 활동이나 자원봉사 등 사회적인 활동을 하며

자주 움직이는 사람이 장수한다는 점이다.

운동을 격하게 하면 그 시간 이외에는 집에서 빈둥거리게 돼

전체적인 활동량이 줄어드는 경우가 많았다.

만약 걷는 게 힘든 경우라도 지팡이나 가족의 도움으로

밖으로 자주 나간 노인일수록 수명이 길다.

 

6. 근육량이 충분해야 치매에 걸릴 확률이 낮다.

치매의 경우도 마찬가지이다.

밖으로 자주 나가 활동하는 편이 집에만 있는 것보다 치매에 걸릴 확률도 낮다.

또 손아귀 힘이 세지 않을수록 8년 이내 사망할 확률이 크다.

근육량이 충분하고 체력이 있는 사람일수록 장수한다는 뜻이다.

신카이 소장은 “건강하게 장수하려면 영양, 사회적 활동,

체력 등 삼박자를 갖춰야 한다.”라고 결론지었다.

[현대 생활의 건강 정보]
 
01. 하얀 치아를 원한다면
상추를 말려서 상추를 바짝 말려서 가루로 빻아서 세면대 옆에 두고

양치할 때마다 치약을 묻힌 칫솔에 살짝 찍어 양치하시면

희고 깨끗한 치아를 가질 수 있다. 누런 치아는 바나나 안쪽의 껍질로 닦아보자.

바나나 껍질에는 산 성분이 많이 들어 있다.

레몬으로 치아를 닦는 것과 마찬 가지다.  
 
02. 살 속 깊이 파고든 발톱을 깎으려면
발톱이 살속으로 파고들어 고통스러울 때가 있다.

이런 발톱은 단단해서 제거하기도 어렵다.

이럴 땐 탈지면에 식초를 흠뻑 적셔서 발톱 위에 10분 정도 올려놓으면

발톱이 물러지면서 통증이 멎는다.

또 손톱깎이로 깎아내도 아프지 않고 잘 깎인다.  
 
03. 손톱을 윤기나게 하려면
매니큐어를 지우고 나면 손톱이 푸석푸석하고 윤기가 없다.

이 때 치약을 칫솔에 묻혀 닦아주면 손톱에 윤기가 난다.  
 
04. 팔꿈치가 거뭇거뭇할 때는
무릎, 팔꿈치, 발뒤꿈치가 거무스레할 때는 레몬 조각으로 닦아 준다.

과일산이 검은 것을 없애주는 효과가 있기 때문이다.  
 
05. 티눈 빼려면 알로에로
알로에 잎의 껍질을 벗기고 잘게 썰어 그 즙을 바른다.

아침 저녁으로 2회 2~3일이면 통증이 없어진다.

그 다음에는 하루에 한 번씩 3개월 이상 꾸준히 바르면 뿌리까지 다 빠진다.  
 
06. 코 고는 소리가 심할 때는
코 고는 소리가 심하면 베개를 높이 하고 자 본다. 또는 옆을 보고 자거나

엎드려 자는 훈련을 한다. 옆을 보고 잘 때는 베개 끝에 뺨이 오도록 하고

몸도 옆을 향한다. 엎드려 잘 때는 베개를 이마에 댄다.  
 
07. 발 냄새, 무좀이 심할 때
신발이나 양말에 소다를 뿌려서 신으면 아무리 심한 발냄새도 싹 없어진다.

무좀에도 효과가 있다.  
 
08. 습관성 코피에는
코피를 습관적으로 자주 흘리는 사람에게 통 연근을 갈아 즙을 낸 후

하루 2~3회 소주잔 2잔 정도를 3~4일간 복용한다.

지혈제를 먹일 수 없는 아이들에게 특히 좋은 민간 요법이다.  
 
09. 감기로 코가 막혔을 때
감기 때문에 코가 막혔을 때 양파를 갈아서 면봉으로

찍어바르면 코가 시원하게 뚫린다. 또는 말린 쑥을

가볍게 비벼서 콧구멍에 잠깐 넣어 두어도 된다.  
 
10. 동상 걸렸을 땐
동상에 걸렸을 때 세면기 하나 정도의 물에 소금 한 줌을 넣어 끓인 다음

화상을 입지 않을 정도의 온도가 되면 손과 발을 담가 본다.

가려움증과 통증이 사라진다.  
 
11. 안경 김 서림 없애려면
유리나 안경의 김 서림을 없애려면 마른 비누로 문질러 준 다음에

수건으로 닦아주면 된다. 또 스펀지나 솜에

샴푸를 몇 방울 떨어뜨려 닦아주어도 된다.  
 
12. 눈이 침침하고 안 보일 때는
눈이 침침하고 갑자기 앞이 잘 안보일 때 당근 주스를 마시면

눈의 피로가 싹 가신다. 아침에 일어나자 마자 당근 주스를 마시면

속도 편하고 식욕도 좋아진다.  
 
13. 머리카락 윤기나게 하려면
마요네즈를 머리에 고루 바르고 뜨거운 스팀 타월을 두른 뒤

10분 후 미지근한 물에 헹구면 푸석푸석한 머리카락에 윤기가 흐른다.