[ 커피의 효능 ]
1. 알츠하이머 치매 예방 및 계산력 향상
스위스의 커피과학정보연구소에서 하루에 커피를 3~5잔 마시면 알츠하이머 치매 위험을 최대 20%까지 줄일 수 있다고 발표했습니다.
뿐만 아니라 카페인이 신경을 활성화하는 작용이 있기 때문에 하우레 1~2잔 정도의 커피는 대뇌피질 전반에 작용하여 사고력을 높이고,
의식을 맑게 해 계산력을 향상하는데 효과적입니다.
2. 다이어트 효과
커피는 대사를 항진시켜 체중감량에 도움이 됩니다.
카페인은 피하짐방을 에너지로 변환하는 작용을 하여,
신체의 에너지 소비량을 약 10% 정도 올려줍니다.
3. 당뇨병 예방
하버디 의대 월터 월렛 교수는 커피의 폴리페놀 같은 항산화물질이 비만을 억제한다고 발표했습니다.
때문에 남자 50%, 여자 30%로 당뇨에 걸릴 위험이 줄어들고, 다이어트에도 효과가 있다고 보고 있습니다.
4. 고혈압 예방
그리스 아테네대학교 연구팀에 따르면, 하루 한 잔씩 꾸준히 커피를 마시는 사람들의 경우, 혈관의 탄력성이 좋아져
심장병과 뇌졸중을 방지해주어 고혈압 예방 효과가 있다고 발표 했습니다.
5. 신장 결석 및 담석 예방
극심한 통증을 유발하는 신장 결석은 수분이 부족하거나 요도감염, 통풍 등이 원인이 되는데요.
커피의 카페인으로 이뇨작용이 발생하여 요도를 씻어주고, 소변을 붉게 만들어 결석을 방지해줍니다.
또한, 커피의 카페인은 콜레스테롤의 결정을 막는 작용을 하여 담석을 막아주기도 합니다.
6. 간암 예방
일본 산교의과대학 연구진은 커피를 종종 마시는 사람은 전혀 마시지 않는 사람보다 간암으로 사망할 위험률이 30%나 낮았고,
커피를 매일 마시는 사람의 경우 60%나 사망률이 발표했습니다.
7.숙취 방지 및 해소
커피의 카페인은 간 기능을 활발하게 해줍니다.
신장의 움직임을 활발하게 하여 배설을 촉진시켜 주는데요.
때문에, 음주 후 한 잔의 물과 커피는 숙취 예방 및 해소에 큰 도움이 될 수 있습니다.
8. 자살률 저하 등 ~
카페인 음료는 항우울제 역할을 하기도 합니다.
하버지 의대 연구진에 따르면 커피를 마시는 사람은
그렇지 않은 사람보다 자살률이 50% 낮다고 발표했습니다.
[ 커피의 부작용 ]
1, 숙면 방해
커피의 카페인은 계산력이 좋아지게 해주는 대신 숙면에 방해될 수 있습니다.
개인에 따라 카페인의 민감함 정도가 다르지만, 카페인의 혈중 농도가 절반으로 줄어드는데 보통 4시간이 소요됩니다.
때문에 저녁 식사 후 잠들기 전에는 커피를 마시지 않는 것이 숙면에 도움이 됩니다.
2. 골절 위험 증가
하버드 의과대학 연구진은 하루에 커피 4잔 이상 섭취할 경우, 이뇨작용으로 인해 커피 1잔 당 약 5mg의 칼슘이 손실되어
골절의 위험이 증가될 수 있다고 밝혔습니다.
3. 위궤양 발병 위험
커피가 위벽을 자극하여 위산분비를 촉진하고, 위장과 식도를 연결하는 괄약근을 느슨하게 만들어 위산이 식도에 역류하게 되거나
속쓰림을 알화시킬 수 있습니다. 때문에 하루에 6잔 커피를 마시는 사람에게서 위궤양 발병률이 높아지는데요.
마찬가지로 커피는 장의 연동작용을 촉진하여 장염, 복통 등을 동반한 과민성 대장질환이 있는 경우에도 좋지 않습니다.
4. 심근경색 발생 위험 증가
아직 정확한 연구가 필요하지만 심장이 예민한 경우 부정맥을 유발하여 되려 혈압과 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다.
이로 인해 하루 5잔 이상의 커피를 마시면 심근경색 발생률이 2~3배 증가할 수 있다는 발표도 있습니다.
5. 그 외 부작용
이 밖에, 커피의 이뇨 작용으로 인해 탈수현상을 초래하고 목소리를 잠기게 하는가 하면 불안, 흥분 등의 부작용이
유발될 수 있습니다. 뿐만 아니라, 하루에 커피를 3잔 이상 마시는 경우, 시력 손상 및 녹내장이 발생하거나,
여성인 경우 임신이 잘 안 될 수 있고, 임산부의 경우 조산의 위험이 높다는 연구결과가 있으니 주의할 필요가 있습니다.
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